
参加費: 500円
いつかはやってみたいと思っていた果実酒づくり、やっちゃいましょう。ルールは日本の法律である「果実酒は20度以上のお酒を使ってつくる」を守るだけ。
梅に限らずどんなフルーツでも、また20度以上ならどんなお酒でも良いので、好きなようにやってみちゃいましょう。
美味しいお酒が飲みたかったら、高いお酒を買って飲めばいいだけ。自分たちの手で世界にひとつだけのお酒を試行錯誤しながら作ってみるのが目的です。
当日はお昼すぎに高尾のスーパーに集合。A班とB班(人数が増えたらC班も)に分けて、それぞれ相談の上でフルーツとお酒の種類を選びます。それらを持って電車で翠湖苑に行き、お酒づくり開始!
当日も少し味見をしてみて、熟成後(2週間〜1ヶ月後)に本格的に飲みましょう。ハーブなんかも入れてもいいかもですね。
JR高尾駅前の京王ストアに13:30集合です。
お申込みは会員専用のLINE(本入会決定時に加入)からお願いします。会員以外の方でお試し参加(有料)してみたいという方は問い合わせフォームからご連絡ください。
*直接 younghikerssociety@gmail.com までメールいただく形でも大丈夫です。


